dobro došli u naš svet ukusa
RESTORAN TOMAHAWK
Dobro došli u naš restoran, mesto za prave hedoniste, ljude koji znaju.
dobro došli u naš svet ukusa
RESTORAN TOMAHAWK
Dobro došli u naš restoran, mesto za prave hedoniste, ljude koji znaju.
dobro došli u naš svet ukusa
RESTORAN TOMAHAWK
Dobro došli u naš restoran, mesto za prave hedoniste, ljude koji znaju.
dobro došli u naš svet ukusa
RESTORAN TOMAHAWK
Dobro došli u naš restoran, mesto za prave hedoniste, ljude koji znaju.
Naša priča
O NAMA
U srcu grada u Karađorđevoj ulici broj 9, napravili smo naš atelje gastronomske umetnosti i tajnih recepata koji se sklapaju u savršena jela.
Preporuka
Šef kuhinje preporučuje jelo po kome restoran ponosno nosi ime ,,TOMAHAWK”. Ovaj tip odreska se sprema u pira peći na ćumuru. Poreklo ovog mesa je Black Angus. Njega čini bolja mramoriranost mesa u odnosu na meso drugih rasa junadi. Mramoriranost je količina intramuskularne masti koja poboljšava celokupan ukus, daje mekoću i zadržava vlagu u mesu dok se kuva i peče (naročito pri visokim temperaturama). Black Angus junad se hrane svežom travom, pa je zbog toga njihovo meso zdravije od većine drugih proizvoda životinjskog porekla na tržištu. Naše meso čine najbolji primerci.
IZ NAŠEG MENIJA
Specijalna ponuda
Sa naše farme
(Kulen, pršuta, slanina, domaći čvarci…)
Tatar Biftek
(Biftek meso, začini, puter, tostiran hleb)
Biftek rolnica
(Juneće meso usitnjeno, začinjeno senfom, solju umotano u lisnatu koru i preliveno sosom od semena golice)
Brusketi
(Tostirani hleb sa konkase paradajzom, maslinama, belim lukom, domaćom pršutom i mozzarella sirom)
Biftek sa crvenim sosom
(Biftek žilijen, masline, čeri paradajz, crveni sos, mozzarella sir i rukola)
Carbonara
(Pasta sa parmezanom, žumancetom i hrskavom slaninom)
Tomahawk
(Specijalitet kuće za dve osobe, Black Angus sa tri priloga cena po kg)
T-bon steak
(Black Angus meso cena po kg)
Biftek salata
(Grilovani juneći biftek, rukola salata, čeri paradajz, parmezan, demi glass sos)
Tomahawk palačinke
(Palačinke punjene vanila sosom i orasima, potopljene u mleko i zapečene u rerni)
Naša gastronomska filozofija
Neraskidiva veza stila i kvaliteta je ono što nas izdvaja od drugih. Inspiraciju pronalazimo svuda oko nas , a želja nam je da je podelimo sa Vama. Ulepšajte svoj dan tako što ćete ući u naš svet vrhunskih jela, pića i kubanskih cigara. Nikad se ne možete previše brinuti o sebi, čovek je ono što pije i jede.
